Солодкі Деруни з Гарбузом та Творогом

By vik Prep: 20 min Cook: 30 min Difficulty: середній Age: all Serves: 4

Rate this recipe:

(0.0 from 0 votes)

Please to vote.

Nutritional Benefits

Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest

Labels

високий вміст білкабагатий на вітамін Aенергетичнийвегетаріанськийможна зробити без цукру

Ingredients

  • 400 грам Гарбуз (очищений, нарізаний)
  • 200 грам Картопля (1-2 штуки)
  • 150 грам Творог (домашній сир) (нежирний)
  • 1 штука Яйце (велике)
  • 3 столові ложки Борошно вівсяне (або перемелені вівсяні пластівці)
  • 0.5 чайної ложки Кориця (мелена)
  • 0.25 чайної ложки Мускатний горіх (мелений (за бажанням))
  • 1 столова ложка Цукор або мед (за смаком (можна не додавати))
  • 3 столові ложки Олія рослинна (для смаження)

Instructions

  1. Очищений гарбуз та картоплю натріть на дрібній тертці.
  2. Добре відтисніть зайву рідину з натертих овочів.
  3. У великій мисці змішайте відтиснуті гарбуз і картоплю з творогом, яйцем, вівсяним борошном, корицею, мускатним горіхом та цукром/медом (якщо використовуєте). Добре перемішайте.
  4. Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні.
  5. Викладайте тісто ложкою на сковороду, формуючи невеликі оладки. Смажте по 4-6 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки та готовності.
  6. Подавайте гарячими зі сметаною, натуральним йогуртом або фруктовим пюре.

Nutrition Information

Loading user status...