Класичні Налисники з Нежирним Сиром (з цільнозерновим борошном)
Nutritional Benefits
Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest
Labels
збалансованийбагатий білкомз високим вмістом клітковинилакто-вегетаріанський
Ingredients
- 500 мл Молоко 2.5%
- 2 шт Яйця курячі
- 150 г Цільнозернове пшеничне борошно (просіяне)
- 1 дрібка Дрібка солі
- 1 ч.л. Цукор (за бажанням)
- 1 ст.л. Олія рослинна (для тіста + для смаження)
- 400 г Нежирний домашній сир (розтертий)
- 1 шт Яйце для начинки
- 1 ч.л. Ванільний цукор
Instructions
- Змішайте молоко, яйця, сіль та цукор у великій мисці.
- Поступово додайте просіяне цільнозернове борошно, постійно помішуючи віничком, до отримання однорідного тіста без грудочок. Додайте 1 ст.л. олії. Залиште тісто на 15 хвилин.
- Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям, злегка змастіть олією. Випікайте тонкі млинці з обох боків до золотистого кольору.
- Для начинки змішайте сир, яйце, ванільний цукор та дрібку солі. Добре розітріть.
- На кожен млинець викладіть 1-2 ст.л. сирної начинки, згорніть конвертиком або трубочкою.
- За бажанням, можна злегка запекти налисники в духовці при 180°C протягом 10-15 хвилин або подавати одразу.
Nutrition Information
Loading user status...