Легкие Запеченные Пирожки с Яблоками и Корицей

By vikash Prep: 35 min Cook: 20 min Difficulty: легкий Age: all Serves: 10

Rate this recipe:

(0.0 from 0 votes)

Please to vote.

Nutritional Benefits

Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest

Labels

высокое содержание клетчаткиисточник натуральных сахароввегетарианскийс низким содержанием жира

Ingredients

  • 250 г Мука пшеничная (можно смешать с овсяной)
  • 180 мл Кефир 1% (комнатной температуры)
  • 1 ч.л. Сода пищевая (без горки)
  • 0.25 ч.л. Соль
  • 2 ст.л. Масло растительное
  • 3 шт Яблоки (средние, кисло-сладкие)
  • 1 ч.л. Корица молотая
  • 1 ст.л. Мед или сироп агавы (по желанию, для сладости)

Instructions

  1. В кефир добавьте соду, перемешайте и дайте постоять 5 минут (кефир начнет пениться).
  2. В большую миску просейте муку, добавьте соль. Влейте кефирную смесь и растительное масло. Замесите мягкое, нелипкое тесто. Долго вымешивать не нужно.
  3. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. Смешайте яблоки с корицей и, если используете, медом или сиропом.
  4. Разделите тесто на 10-12 равных частей. Каждую часть раскатайте в кружок. В центр выложите 1-2 столовые ложки яблочной начинки.
  5. Аккуратно защипните края, формируя пирожки. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 18-20 минут, до легкого золотистого цвета.

Nutrition Information

Loading user status...