Gezonde Oven-Frikandel met Kruiden
Nutritional Benefits
Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest
Labels
EiwitrijkMagere bron van eiwittenVezelrijkLactosevrij
Ingredients
- 400 gram Mager rundergehakt (minimaal 5% vet)
- 1 middelgroot Ui (fijngehakt)
- 2 teentjes Knoflook (geperst)
- 50 gram Volkoren paneermeel
- 1 middelgroot Ei
- 1 theelepel Paprikapoeder
- 0.5 theelepel Komijnpoeder
- 0.5 theelepel Korianderpoeder
- 0.5 theelepel Zout
- 0.25 theelepel Zwarte peper (versgemalen)
- 1 eetlepel Plantaardige olie (om in te vetten)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet deze licht in.
- Meng in een grote kom het rundergehakt, fijngehakte ui, geperste knoflook, volkoren paneermeel, ei, paprikapoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, zout en peper. Kneed alles goed door totdat het een homogeen mengsel is.
- Vorm van het gehaktmengsel 8-10 langwerpige frikandellen.
- Leg de frikandellen op de voorbereide bakplaat en bak ze 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze gaar en lichtbruin zijn. Draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
- Serveer warm, eventueel met een gezonde saus zoals tomaat- of yoghurtsaus en een frisse salade.
Nutrition Information
Loading user status...