Gebakken Kabeljauw 'Kibbeling' met Kruidenkorst uit de Oven

Name: Gebakken Kabeljauw 'Kibbeling' met Kruidenkorst uit de Oven
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 gram Kabeljauwfilet (in kibbelingstukjes gesneden); 75 gram Volkoren paneermeel; 1 theelepel Paprikapoeder (gerookt); 0.5 theelepel Knoflookpoeder; 1 theelepel Gedroogde dille; 0.5 theelepel Zout; 0.25 theelepel Zwarte peper (versgemalen); 2 eetlepels Olijfolie; 0.5 stuk Citroen (voor sap en partjes)

By vik Prep: 15 min• Cook: 20 min• Difficulty: makkelijk• Age: all• Serves: 4

Rate this recipe:

(0.0 from 0 votes)

Please to vote.

Nutritional Benefits

Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest

Labels

VetarmEiwitrijkEvenwichtigZuivelvrijGlutenvrije optie mogelijk (gebruik glutenvrij paneermeel)

Ingredients

600 gram Kabeljauwfilet (in kibbelingstukjes gesneden)
75 gram Volkoren paneermeel
1 theelepel Paprikapoeder (gerookt)
0.5 theelepel Knoflookpoeder
1 theelepel Gedroogde dille
0.5 theelepel Zout
0.25 theelepel Zwarte peper (versgemalen)
2 eetlepels Olijfolie
0.5 stuk Citroen (voor sap en partjes)

Instructions

Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een ondiep bord het paneermeel met paprikapoeder, knoflookpoeder, dille, zout en peper.
Dep de kabeljauwstukjes droog en besprenkel licht met olijfolie. Haal elk stukje door het paneermeel mengsel, zorg dat alle kanten bedekt zijn.
Leg de gepaneerde visstukjes op de voorbereide bakplaat en bak ze 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze goudbruin en gaar zijn. Draai halverwege om.
Besprenkel de gebakken 'kibbeling' met vers citroensap en serveer direct, eventueel met extra citroenpartjes en een lichte yoghurtsaus.

Nutrition Information

Loading user status...

Explore Kidypulse NutriAI