Biskuit Monas Oat & Buah Kering Sehat
Nutritional Benefits
Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest
Labels
tinggi seratenergi berkelanjutanramah anakvegetarian
Ingredients
- 1.5 cangkir Tepung oat
- 0.5 cangkir Tepung terigu utuh
- 0.25 cangkir Minyak kelapa (lelehkan)
- 0.25 cangkir Madu atau sirup maple
- 1 butir Telur (ukuran besar)
- 1 sendok teh Baking powder
- 1 sendok teh Ekstrak vanila
- 0.5 cangkir Buah kering campuran (cincang halus (misalnya cranberry, kismis))
- secukupnya gram Pewarna makanan alami (bubuk bit/spirulina) (untuk glasir warna-warni)
- 1-2 sendok makan Air atau susu almond (untuk glasir)
- 2 sendok makan Gula halus (opsional, untuk glasir) (pilih yang alami)
Instructions
- Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung oat, tepung terigu utuh, dan baking powder.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok minyak kelapa leleh, madu, telur, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
- Tuang campuran basah ke dalam campuran kering. Aduk hingga rata, lalu masukkan buah kering cincang.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk menjadi bulatan kecil, lalu pipihkan sedikit. Tata di atas loyang.
- Panggang selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan di tepinya.
- Biarkan dingin sepenuhnya di atas rak kawat.
- Untuk glasir: Campurkan gula halus (jika menggunakan) dengan air/susu almond sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi yang pas. Bagi glasir menjadi beberapa bagian dan campurkan dengan pewarna makanan alami. Hias bagian atas biskuit yang sudah dingin.
Nutrition Information
Loading user status...