Tempe Goreng Kunyit Sehat (Air Fryer/Panggang)

Name: Tempe Goreng Kunyit Sehat (Air Fryer/Panggang)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 gram Tempe (potong persegi atau segitiga); 3 siung Bawang putih (haluskan); 1 sendok teh Kunyit bubuk; 1 sendok teh Ketumbar bubuk; 1/2 sendok teh Garam; 100 ml Air; 2 sendok makan Minyak kelapa/zaitun (untuk olesan (air fryer) atau menumis dangkal)

By vikash Prep: 15 min• Cook: 15 min• Difficulty: mudah• Age: all• Serves: 4

Rate this recipe:

(0.0 from 0 votes)

Please to vote.

Nutritional Benefits

Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest

Labels

protein-richhigh-fiberplant-basedgut-friendlygluten-freevegetarianvegan

Ingredients

400 gram Tempe (potong persegi atau segitiga)
3 siung Bawang putih (haluskan)
1 sendok teh Kunyit bubuk
1 sendok teh Ketumbar bubuk
1/2 sendok teh Garam
100 ml Air
2 sendok makan Minyak kelapa/zaitun (untuk olesan (air fryer) atau menumis dangkal)

Instructions

Siapkan bumbu marinasi: campurkan bawang putih halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan air dalam mangkuk.
Masukkan potongan tempe ke dalam bumbu marinasi. Pastikan semua sisi terlapisi rata. Diamkan selama minimal 10-15 menit agar bumbu meresap.
Untuk Air Fryer: Panaskan air fryer pada suhu 180°C. Olesi sedikit tempe dengan minyak. Masak selama 12-15 menit, balik di tengah waktu hingga kuning keemasan dan renyah.
Untuk Panggang Oven: Panaskan oven pada suhu 190°C. Olesi sedikit tempe dengan minyak. Panggang selama 15-20 menit, balik sesekali hingga matang dan renyah.
Angkat tempe dan sajikan selagi hangat sebagai lauk atau camilan sehat.

Nutrition Information

Loading user status...

Explore Kidypulse NutriAI