Arroz de Frango Desfiado com Ovo Cozido

Name: Arroz de Frango Desfiado com Ovo Cozido
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 gramas Peito de frango (cozido e desfiado); 1 xícara Arroz branco (cru); 2 unidades Ovos (grandes); 0.5 unidade Cebola (picada); 2 dentes Alho (picados); 1 colher de sopa Azeite de oliva; 2 xícaras Caldo de galinha (baixo sódio); 2 colheres de sopa Salsa fresca (picada); a gosto Sal; a gosto Pimenta preta

By nitesh Prep: 15 min• Cook: 25 min• Difficulty: fácil• Age: all• Serves: 4

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Nutritional Benefits

Rich in essential nutrients for baby's growthAge-appropriate texture and consistencyEasy to digest

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equilibradorico em proteínasem glúten

Ingredients

300 gramas Peito de frango (cozido e desfiado)
1 xícara Arroz branco (cru)
2 unidades Ovos (grandes)
0.5 unidade Cebola (picada)
2 dentes Alho (picados)
1 colher de sopa Azeite de oliva
2 xícaras Caldo de galinha (baixo sódio)
2 colheres de sopa Salsa fresca (picada)
a gosto Sal
a gosto Pimenta preta

Instructions

1. Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. Cozinhe os ovos em água fervente por 8-10 minutos para que fiquem cozidos. Descasque e corte em rodelas ou quartos.
3. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
4. Adicione o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos.
5. Acrescente o arroz cozido e o caldo de galinha. Misture bem.
6. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, permitindo que os sabores se incorporem.
7. Sirva o arroz de frango quente, decorado com as rodelas de ovo cozido e salsa fresca.

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